Atelier : cuisiner les plantes sauvages avec Krystel Wlodarczyk
23 août @ 9h30 – 13h00
De la cueillette à l’assiette avec un menu 3 temps, un atelier pour découvrir et cuisiner les plantes sauvages en compagnie de Krystel, jardinière botaniste.
KRYSTEL WLODARCZYK
Krystel Wlodarczyk est voisine de L’îlot Kergaher et cultive elle aussi la biodiversité, avec ses plantes médicinales. Passionnée par la nature et la biodiversité, botaniste, jardinière experte, fine connaisseuse du littoral, fournisseuse des plus grands chefs de la région lorientaise, elle vous propose de partir à la découverte des plantes sauvages et de leurs intérêts gustatifs, et de les cuisiner avec brio. Découvrir, récolter, cuisiner, déguster : offrez-vous une aventure végétale.
TARIF : atelier + repas 70 euros / 10 personnes maximum
